Vicente Gandia Hoya de Cadenas Organic Verdejo

Cztery pokolenia z Walencji

Vicente Gandia od czterech pokoleń produkuje wina w sposób wierny swoim ideą i wartością. Tradycje oraz doświadczenia przekazywane i doskonalone od pokoleń pozwoliły osiągnąć czołowe miejsce na liście 50 najlepszych winnic na świecie.

Wytrawne, białe, średnio treściwe verdejo z hiszpańskiej Walencji

Verdejo to szczep, który przywędrował do Hiszpanii najprawdopodobniej z północnej części Afryki. Zadomowił się w niej na stałe. Z początku stanowił podstawę dla silnie utlenionych win typu sherry. Dopiero w latach 80 XX w. rozpoczęto próby z produkcją win wytrawnych o świeżym lekkim smaku.

Biała maceracja

Vicente Gandia Hoya de Cadenas Organic Verdejo tworzone jest tradycyjnymi technikami wynikającymi z chęci powrotu do natury. Winogrona rosną na starych skarłowaciałych krzewach sadzonych na terenach certyfikowanych ekologicznych upraw. Przed rozpoczęciem fermentacji w temperaturze 16 stopni, moszcz winogronowy macerowany jest przez 6 godzin wraz ze skórkami.

Świeży miodowy tropik

Wino to mieni się złotą barwą rozjaśnianą zielonymi refleksami. Zapach przepełniony nutami owoców egzotycznych. Delikatny, ale bogaty smak wypełnia usta nutami miodu, jabłek i cytrusów.

Aperitif, przystawki z owoców morza lub risotto z drobiem

Delikatne potrawy z owoców morza, lub drobiu w lekkich sosach, zyskają na połączeniu z kieliszkiem wina Vicente Gandia Hoya de Cadenas Organic Verdejo. Trunek może również stanowić świetny aperitif oraz dodatek do lekkich sałatek.

Błękit liści mieniących się w złocie

Klasyczny kształt butelki z czarną nakrętką na szyjce. Etykieta dzielona od góry z herbem, pod którym widnieje nazwa wina Hoya de Cadenas. Zasadnicza część etykiety to rozsypane błękitne liście oddające charakter jesiennej aury. Pośrodku luka w etykiecie na kształt czarnego liścia, pod którym umieszczona jest nazwa szczepu.

Ekologiczne nuty białego miodu

Winogrona verdejo uprawiane metodami organicznymi oddają nuty świeżych białych owoców skąpanych w miodowych akcentach. Wino w pełni wytrawne, ale gładkie i pełne w smaku.