Vina Maipo Chile Central Valley czerwone Cabernet Sauvignon Merlot wytrawne śliwka czekolada leśne zioła wołowina baranina wieprzowina dziczyzna
49,40 złW dobie indywidualizmu i pogoni za doskonałością często gubimy proste przyjemności dnia powszedniego. Vina Maipo Classic Series Cabernet Sauvignon/Merlot może stanowić panaceum i pomoc w odnalezieniu w kieliszku codziennej przyjemności. Twórcy tego wina postawili na połączenie dwóch klasycznych francuskich szczepów, tworząc w ten sposób bardzo przyjemną i łatwą w piciu kompozycję.
Dolina Centralna to obszar słynący z doskonałych warunków do uprawy win. Klimat jest bardzo zbliżony do śródziemnomorskiego z przedłużającymi się okresami bezdeszczowymi. Teren ten stał się wymarzonym miejsce do odsadzania szczepami z francuskiego regionu Bordeaux. Gleby to w dużej mierze rzeczne aluwiany i skały osadowe.
Szybki i efektywny zbiór mechaniczny odbywa się od marca do kwietnia. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej, ze ściśle kontrolowaną temperaturą. Lekkość oraz ułożenie smaków, wino zawdzięcza 6-miesięcznemu okresowi dojrzewania w kadziach.
Kompozycja cabernet sauvignon i merlot daje winu jasno rubinową barwę. Czerwone owoce oplecione nutami liści tytoniu tworzą wyjątkowy aromat. Harmonia w strukturze taninowej oraz odpowiednio ciężkie ciało przechodzi w doskonały smakowy finisz.
Wino pasuje do steków z wołowiny, delikatnej jagnięciny lub pieczonej kaczki. Jest również świetną okazją na miłe zakończenie dnia.
Klasyczna butelka o eleganckim kształcie. Ciemne szkło i etykietę rozświetla złocista czcionka oraz medalion symbolizujący markę Vina Maipo. Na czarno-grafitowym tle etykiety widać szkic dzwonnicy z kościoła w Maipo. Po prawej stronie widnieje złoty medalion mieniący się niczym księżyc. Patrząc na etykietę, można na jej tle dostrzec datę „1948” wyznaczającą rok powstania firmy.
Można by powiedzieć, że zwykłe wino z doskonale znanych szczepów, a jednak niebywale zaskakuje. Owoce czerwone, śliwki w czekoladzie z niebywałą nutą tytoniu i leśnego runa.