Vina Maipo Sauvignon Blanc Chardonnay

Rosnący gigant

Od 1948 roku rozpoczęła się wielka przygoda i podbój świata win przez Vina Maipo. Po zaledwie 60 latach pracy wyrośli oni na czwartego eksportera wina z Chile. Pomimo tak znacznego wzrostu, wciąż zdobywają wiedzę i doświadczenie oraz nie zapominają o tym, co w winie najważniejsze.

Wytrawny, biały, lekko zbudowany kupaż sauvignon blanc i chardonnay z chilijskiej Doliny Centralnej

Słynnąca z doskonałych warunków Dolina Centralna to doskonałe miejsce na uprawę winnej latorośli. Klimat jest bardzo zbliżony do południowej części Europy, mniej obfitującej w deszcze. Gleby to w dużej mierze rzeczne aluwiany o bardzo dobrym drenażu. Kombinacja gron sauvignon blanc 85% i chardonnay 15% to idealne połączenie dla lekkiego smaku.

Konstrukcja świeżości

Staranny ręczny zbiór połączony z szybki i efektywny mechanicznym odbywa się od marca do kwietnia. Fermentacja w niskiej temperaturze kontrolowanej, w kadziach stalowych. Lekkość i świeżość aromatów, wino zawdzięcza 2-miesięcznemu okresowi dojrzewania w kadziach.

Słodycz świeżości

Mariaż sauvignon blanc i chardonnay to wino koloru mieniącej się żółtej zieleni. Owoce cytrusowe przeplatają się z aromatami jabłek i brzoskwiń. Paleta odświeża delikatnym, zbalansowanym półwytrawnym smakiem białych owoców.

Ser i morze

Lekkość tego wina i pewna naturalna słodycz przyjemnie podkreśli smak smażonych ryb, świeżych owoców morza oraz drobiu w lekkim sosie. Kieliszek trunku można świetnie sparować z deską serów, podczas przyjemnego wieczoru we dwoje.

Złocista biel

Klasyczna butelka o eleganckim kształcie. Białą etykietę rozświetla złocista czcionka oraz medalion symbolizujący markę Vina Maipo. Na białym tle etykiety widać złoty szkic dzwonnicy z kościoła w Maipo. Po prawej stronie widnieje medalion błyszczący jak słoneczna tarcza. Patrząc na etykietę, można na jej tle dostrzec datę 1948, wyznaczającą rok powstania firmy.

Zaskakująca lekkość bytu

Jeśli jakikolwiek smak może przynieść, choć odrobinę lekkości to właśnie Vina Maipo Sauvignon Blanc Chardonnay. Charakter i smak wpisują się w tak lubianą w Polsce półwytrawność wzbogaconą aromatem lekkich owoców.